Zioła i warzywa w pojemnikach na balkonie
Balkon to przestrzeń, na której obok roślin ozdobnych dobrze sprawdzają się gatunki jadalne. Zioła i niektóre warzywa rosną w pojemnikach bez większych trudności, o ile zapewni się im odpowiednią ilość światła i regularne podlewanie. Najłatwiej zacząć od ziół, które są mniej wymagające niż warzywa owocujące.
Zioła łatwe na początek
Wiele popularnych ziół pochodzi z regionów ciepłych i słonecznych, dlatego dobrze znoszą nasłonecznione balkony. Część z nich to byliny, które przy odpowiednim zimowaniu odrastają w kolejnym sezonie.
| Zioło | Stanowisko | Uwagi |
|---|---|---|
| Bazylia | Słoneczne, ciepłe | Wrażliwa na chłód, lubi wilgotne podłoże |
| Tymianek | Słoneczne, przepuszczalne | Znosi okresowe przesuszenie |
| Mięta | Słoneczne lub półcień | Rozrasta się, najlepiej w osobnej donicy |
| Szczypiorek | Słoneczne lub półcień | Bylina, odrasta po ścięciu |
Warzywa do uprawy w skrzynkach
Spośród warzyw na balkonie najczęściej udają się gatunki o zwartym pokroju lub odmiany balkonowe. Pomidory koktajlowe w odmianach przeznaczonych do pojemników, sałata, rzodkiewka i papryka to przykłady roślin możliwych do prowadzenia na nasłonecznionym balkonie.
- Sałata i rzodkiewka — szybki cykl, znoszą umiarkowane stanowiska.
- Pomidory balkonowe — potrzebują dużo słońca i głębszej donicy.
- Papryka — ciepłolubna, wystawiana po ustaniu przymrozków.
Sezon w Polsce
Rośliny ciepłolubne, takie jak bazylia czy papryka, wystawia się na balkon dopiero po ustaniu wiosennych przymrozków. Gatunki odporniejsze, jak szczypiorek czy sałata, można uprawiać wcześniej.
Podłoże i pojemniki
Warzywa owocujące potrzebują większej objętości podłoża niż zioła, dlatego dla pomidorów czy papryki lepsze są głębsze donice. Zioła zadowalają się mniejszymi skrzynkami, ale i one wymagają drożnego drenażu, by korzenie nie gniły w zastoiskach wody.
Łączenie ziół w jednej skrzynce
Zioła o zbliżonych wymaganiach, na przykład tymianek i oregano lubiące przepuszczalne, raczej suche podłoże, można sadzić razem. Mięta rozrasta się silnie i wypiera sąsiadów, dlatego zwykle prowadzi się ją osobno.